
11月29日(土)、30日(日)に開催される『蔵王かぼちゃ祭RE2025』の会場で活躍してくれた県内産のいろんなかぼちゃたちと、やまがた伝統野菜たち。
その中から、やまがた在来品種のかぼちゃ3種類(蔵王かぼちゃ、次年子かぼちゃ、宇津沢かぼちゃ)とその他かぼちゃ約14種類、そしてやまがた伝統野菜10種類を使用し山形まるごと館紅の蔵にあるbubula.のオーナーシェフ佐藤善太郎さんが、前菜・メイン・デザートなど計15品以上のメニューを作ってくださいます✨️
お一人様はもちろん、ペアやグループでの参加も大歓迎!半立食ビュッフェスタイルで自由にお楽しみいただけます。山形に現存する在来品種のかぼちゃ3種類と、伝統野菜を同時に食べられるかなり貴重な機会ですので、ご興味のある方はぜひご参加ください!
またこの会は定員限定30名となっているので、お申し込みはお早めに!!
当日は山形の大地で育まれたお野菜たちを食べながら、ドリンクを片手にぜひみんなで大いに盛り上がりましょう❗️
会 期:12月6日(土) 18:00〜20:00 受付 17:45〜
会 場:bubula. (山形まるごと館 紅の蔵)⠀
参加申込お待ちしています♪
参加のお申し込みは申込フォームまたはbubula.の店頭にて
お支払いは当日受付(現金)です
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協力:bubula. https://beninokura.com/bubula
主催:ざおかぼ https://www.instagram.com/zaokabo/
